Посадка томатов под зиму в теплице

Преимущества

На самом деле, любая посадка семян помидоров под зиму — это копирование естественного процесса, которое научно называется стратификацией семян. В конце концов, как это происходит в природе? Никто не зарывает семена, они падают на поверхность почвы, всю зиму лежат под снегом, а весной талые воды увлекают их в землю до оптимальной глубины прорастания. Из таких семян, которые были закалены снегом и морозами, получаются

• сильные здоровые кусты;
• которые намного более устойчивы к изменениям температуры и болезням, включая ненавистную фитофтору.

Естественно, что со здорового куста и урожай будет больше. Практика показывает: посадка помидоров под зиму приносит плоды до первого мороза. И на теплых пластах под толстым слоем мульчи, выращенных посевом зимой, кусты томатов дают хороший урожай даже в дождливое прохладное лето. И без каких-либо теплиц!

Как посадить помидоры на зиму семенами в открытый грунт

Сухие семена томатов густо высевают в бороздки глубиной 1–2 см. Можно просто насыпать кучками на расстоянии 15 см.

Все равно взойдут только самые крепкие растения, поэтому делать отступы между семенами нет необходимости. Теперь нужно обязательно пометить место куда вы посадили помидоры – до весны точно забудете.

Чтобы семена лучше пережили морозы, их дополнительно прикрывают лапником или сидератами.

Как вариант – присыпать место посадки торфом или компостом. Ранней весной нужно обязательно освободить грядку от укрытия, чтобы томаты взошли.

Рассада помидоров получается здоровая, темно-зеленая, толстенькая. Ведь семена за зиму прошли стратификацию и естественный отбор. Они очень хорошо и дружно всходят. Главное условие посева томатов под зиму: семена не должны проклюнуться, иначе замерзнут.

Подготовка

Лучшим вариантом для посева помидоров на зиму является выбор зонированных сортов, обладающих хорошими адаптивными качествами, стойкостью к различным заболеваниям и высоким урожаем. Итак, подготовка семян помидоров к посадке:

• Семенной материал со стандартным методом посева непосредственно в грунт ранней весной не стоит замачивать. Такая процедура будет необходима только в случае прихода запоздалого тепла.
• Особое внимание в выращивании томатов в теплицах и перниках заслуживает таких холодостойких сортов, как Ground-one, Ground-two, Alaska, Taimyr, Gnome, Snowdrop, Betta и Betta — два, Metelitsa, Jugend. Эти культуры с высокой степенью устойчивости к низким температурам, они идеально подходят для подзимнего сева.

• Перед посевом семян их рекомендуется смешивать с песком. Такой простой метод позволит получить относительно равномерно посаженные саженцы.

Подзимние помидоры в соломе

Для подзимних томатов можно заранее отобрать красивые и вкусные плоды с самых сильных урожайных кустов и «забыть» о них в теплице до конца октября-ноября.

Перед самыми морозами выкапывают лунку глубиной 15 см. На дно укладывают пучок перепревшей соломы и целую помидорину. Можно даже взять квашеный помидор, если во время консервирования не использовался уксус. Лунку доверху засыпают той же перепревшей соломой, а потом утепляют толстым шаром мульчи.

Весной, когда растает снег, желательно прикрыть место посадки каким-нибудь укрывным материалом, чтобы всходы не погибли во время заморозков.

Приблизительно через неделю появляются всходы. С одного плода помидора получается 7–25 сеянцев. Они будут расти большой кучей.

Остается только рассадить их на постоянное место. Конечно, сначала озимые помидорки будут намного меньше комнатной рассады. Но они очень быстро догонят и перегонят ее.

Способы посадки

Есть несколько способов предзимней посадки помидоров. По своей сути они похожи друг на друга, но у них есть некоторые особенности.

Выращиваем томаты по-новому – сеем их под зиму

Мало кто знает, но сегодня есть удивительно простая и уникальная возможность проращивания посеянных томатов без хлопот и проблем по поводу рассады.

Технология посева:

1. После того, как пройдут первые морозы, совсем небольшие, в своём огороде следует вскопать нужное количество лунок с глубиной в 20-ть см и диаметром совсем небольшим – 10-ти см будет достаточно. Обычно это октябрь, после 14-го числа.
2. В каждую лунку положить по 1-му целому помидору, оставленному от последнего урожая. Желательно, чтобы помидор был небольшого размера.
3. Каждую лунку, в которой уже есть помидор засыпать землёй и слегка утрамбовать. Между томатом и поверхностью должно быть не менее 10 см насыпанной земли.
4. Сверху насыпать 20-ти сантиметровый слой сухих листьев. На сухие листья нужно поставить несколько сетчатых пластмассовых ящиков, чтобы листочки не разлетелись от ветра. Затем нападает снег поверх посадок томатов.
5. По весне, когда потеплеет и немного прогреется почва, нужно убрать сетчатые пластмассовые ящики и то, что осталось от сухих листьев.

Спустя короткое время из каждой лунки покажется большой пучок ростков томатов.

Уход

Поливать семена рекомендуется только в случае образования сухой коры на поверхности грунта. Семена не должны слишком покрываться землей, их следует посыпать смесью из песка и земли и посыпать древесной золой сверху, а также следует знать:

• Что во время выращивания томатов необходимо периодически осматривать посадку и удалять слабые растения. Рекомендуемое расстояние между будущими кустарниками составляет полметра.
• По мере роста растений увеличивайте высоту теплицы, подняв арки или опоры. После установления теплой погоды периодически открывайте растения для закалки. Сначала вы можете заметить слабый рост томатов, но в конечном итоге эти насаждения смогут догнать кусты, которые были посажены с саженцами.
• На начальном этапе культивирования, особенно в пасмурные дни, следует проводить внекорневую подкормку. Для этих целей лучше всего использовать мочевину или слабоконцентрированный раствор куриного навоза. Все должно быть сделано, чтобы не перекормить томаты, иначе они получат только зеленую массу, а образование яичников будет проведено намного позже.

Орошение выращенной рассады достаточно раз в семь дней. Не только возможно окучивать кусты, но это также необходимо, это позволит достичь хорошо развитой корневой системы в кустах.

Что такое безрассадный способ выращивания томатов

Уникальный способ посадки томатов в зиму — выращивание их на соломе. В этом случае помидорам не грозит корневая гниль или бурая пятнистость. При такой посадке на 1 м² необходимо около 12 кг соломы. Грунт дезинфицируют слабым раствором марганцовки — достаточно 1%. Выкапывают ямки глубиной 10–15 см, дно устилают перепревшей соломой.
На дно ямки укладывают созревшие плоды, можно загнившие естественным путем — не из-за болезней. Далее посадочный материал прикрывают соломой и компостом. Всю поверхность грядки накрывают слоем соломы 10–12 см и оставляют до весны в покое. С наступлением тёплых дней над посадками устраивают мини-тепличку.

Семя в открытый грунт можно высевать даже в Сибири. Посев в открытый грунт проводят во второй половине октября. Для подзимнего посева помидоров можно использовать компост. Нужно в компостную кучу положить спелый плод и укрыть его ветками или грунтом. За зиму томат успеет сгнить, оставив только семена в компостной куче.

Сначала нужно определиться с терминами. Многие огородники, посеяв томаты в открытый грунт семенами, считают, что уже этого достаточно, чтобы назвать способ выращивания безрассадным. Это не так.

Рассада – молодые растения, семена которых сажают не на постоянное место, а во временную тару, теплицы, парники, на грядки.

Когда всходы достигнут определенной стадии развития, размера и позволит погода, их выкапывают либо достают из емкостей, перемещают в открытый или закрытый грунт, а точнее − пересаживают. Там они и продолжают расти отпущенный период времени. Огородные культуры – до сбора урожая, многолетние – постоянно.

Томаты обычно проходят дополнительный этап – пикирование. Сеянцы по одному перемещают в индивидуальную тару и заглубляют по семядольные листики.

Помидоры безрассадным способом сажают сразу на постоянное место. Там они находятся весь период вегетации – от посева до сбора урожая и удаления с грядки растительных остатков в конце сезона.

Выращивание томатов из семян в грунте с последующей пересадкой в теплицу или на огород безрассадным не является. Не стоит путать его и с подзимними посевами.

До полного снятия укрытия уход за томатами, выращиваемыми безрассадным способом, будет специфическим:

1. Поливать посевы не нужно – весной в почве достаточно влаги для прорастания. У взошедших помидоров корень сразу потянется вглубь в поисках воды. Изначально, без пикировки и прищипывания главного отростка, он стержневой, и может уходить в грунт на метр и более. Впоследствии томаты нужно будет поливать очень редко.
2. Как только дневная температура достигнет отметки 16° С, укрытие снимают на день, ночью опять устанавливают. Иначе под пленкой они сопреют или сгорят – там гораздо теплее, чем на улице. У баклажек можно просто откручивать крышки.
3. При плюсовой температуре после появления всходов укрытие солнечным днем снимают на 1–2 часа для проветривания. Это обеспечит приток кислорода и закалит всходы, но не даст им замерзнуть. Томаты вырастут сильными.
4. Когда дневная температура поднимется выше 6° С, а на сеянцах будет не меньше 2 хорошо развитых настоящих листьев, солнечным утром опрыскивают томаты и грунт под ними медьсодержащим препаратом.

Обработка предохранит посадку от грибных болезней, в том числе, фитофторы. А солнце весной еще недостаточно активное, чтобы нанести вред мокрым растениям. Гораздо опаснее для них уйти влажными в ночь. Посадку накрывают не раньше, чем помидоры немного подсохнут.

Использовать нужно только препараты, представленные на рынке в виде суспензии. Там действующее вещество уже разведено производителем, нет опасности, что не растворившиеся крупинки меди сожгут молодые растения. Концентрацию рабочего вещества следует делать немного слабее, чем указано в инструкции.

При правильном уходе выращенные безрассадным способом томаты имеют сильный иммунитет, хорошо переносят засуху и погодные катаклизмы. Даже если остальные грядки заражены грибными болезнями, они поражаются редко, и плодоносят до самых заморозков. Обычно последний урожай снимают уже с полегшей ботвы и дозаривают в помещении.

Многие начинающие садоводы скептически относятся к высадке семян помидоров в практически мерзлую землю. На самом деле у этого способа много достоинств.

• Помидоры в теплице зимой будут закаляться, поэтому фитофтора им будет не страшна. Так же как и легкие заморозки.
• Их не нужно предварительно замачивать и обрабатывать фунгицидами и химическими стимуляторами роста. Морозы убьют все бактерии, которые могли оказаться на посадочном материале.
• Талые воды помогут семенам адаптироваться, защитят от бактерий, послужат природным стимулятором роста.
• Всходы начнут появляться в нужный период, семена лучше агрономов знают, когда им нужно проклюнуться. Зачастую подзимние всходы обгоняют в росте выращенную рассаду.
• Получаемые растения отличаются крепостью и здоровьем. У них хорошо развитая корневая система, они не нуждаются в пикировке.
• С таких помидоров можно собрать более богатый урожай, даже, если выдалось засушливое лето. Это объясняется тем, что корни у томатов, высаженных под зиму, растут вглубь, а не вширь. Они могут перенести отсутствие дождей и полива.
• Значительная экономия времени и сил, ведь весной у огородника и так много дел. При осенней высадке томатов не нужно выращивать рассаду, думать, как довести ее весной до огорода.

На первый взгляд, посадка томатов под зиму в прохладную почву – это не самый хороший способ, но он сэкономит время весной и даст неплохой урожай. Осенний посев рассады не требует особого ухода и пикирования отростков. Культура спокойно растет до времени пересадки на постоянное место.

Рассада в данном случае не требуется, как и семена. Томаты высаживаются целиком и сами растят свою рассаду в суровых зимних условиях. У семян томатов довольно высок «инстинкт самосохранения».

Делаем правильно:

• до приближения морозов выкапываем лунки диаметром не более 20 см;
• при появлении первых заморозков укладываем по одному целому томату в каждую лунку;
• закапываем томаты землей и немного притаптываем;
• засыпаем лунку сухими листьями;
• сверху кладем перевернутый деревянный ящик для защиты от ветра.

До весны на этом все манипуляции заканчиваются.

Томат – теплолюбивое растение, но закалка делает его более выносливым.

Преимущества посадки томатов под зиму в открытый грунт:

• устойчивость к заболеваниям, особенно фитофторе;
• легкость в ухаживании: здесь не понадобится подготовка питательного грунта и пересадка рассады в парник или теплицу;
• укоренение насаждений происходит быстро;
• рассада хорошо адаптирована к перепаду температур;
• растение вырастает закаленным и с крепким иммунитетом.

Предлагаем ознакомиться: Изготовление теплицы своими руками описание лучших видов
Как и любой другой способ выращивания культур, осенняя высадка томатов имеет свои недостатки:

• не факт, что все семена прорастут;
• некоторые сеянцы могут стать пустоцветами;
• процедура требует соблюдения определенных правил агротехники по уходу, пусть и в небольшом объеме.

Судя по тому, что у посева томатов под зиму имеется больше преимуществ, чем недостатков, пользоваться таким методом выращивания есть смысл.

Посадка помидоров на зиму предполагает несколько основных способов. Они хоть и схожи между собой, однако определенные отличия все же есть. Рассмотрим каждый из них более подробно.

Удобный посев – засеваем грядку

У предыдущего способа есть один недостаток – рассада, полученная от такой посадки, растет слишком густо и с ней не очень удобно работать. Поэтому многие огородники предпочитают садить семена традиционным способом. Помидоры не любят глубокой посадки, поэтому над семенами должно быть не больше двух сантиметров почвы.

Семена перед высадкой ни в коем случае нельзя замачивать – эта процедура допустима весной, но в данном случае будет совершенно неуместна. Талая вода и морозы сработают не хуже марганцовки и прочих более новых препаратов для семян. В почве будет достаточно влаги, чтобы они с первыми лучами солнца пустились в рост.

Выбор времени посадки под зиму – самый сложный момент. Семена нельзя высевать в теплую погоду, чтобы не вызвать их преждевременное прорастание. По этой же причине опасны и оттепели. Выход из этой неопределенной ситуации один – заранее подготовить грядку (взрыхлить почву, разбросать компост), мульчу, и как только почва немного подмерзнет, совершить посев семян и накрыть грядку мульчей. Тогда даже во время оттепели под мульчирующим слоем еще долгое время будет сохраняться холод, удерживающий семена от прорастания.

Важная роль дистанции посадки помидор

При высадке рассады нужно обязательно соблюдать правильную дистанцию: слишком большие расстояния между стволами приведут к нежелательному разрастанию корневой системы и лиственной части.

Помидорам должно быть одновременно и просторно, и тесновато, чтобы они стремились все свои силы пустить на созревание плодов.

Слишком частая посадка также нежелательна, поскольку в таком случае растениям будет слишком тесно.

Томаты будут лишены важного для них оптимального проветривания, а нахождение в дискомфортных условиях может привести к опаданию завязей, ослабеванию иммунитета и поражению специфическими томатными гнилями.

По своему опыту скажу, что за тесно растущими томатами в теплице крайне неудобно ухаживать, поэтому лучше не гнаться за мечтами о высоком урожае, часто высаживая рассаду. Создавая дискомфортные условия для помидоров, вы рискуете и вовсе остаться без плодов, поэтому лучше сажать растения «по науке».

Сорта томатов для озимой посадки

Опытные садоводы рекомендуют использовать для озимой посадки обычные, а не гибридные сорта томатов. Есть несколько проверенных сортов, которые хорошо всходят при посадке под зиму и летом дают хороший урожай.

• Ракета. Это низкорослый сорт. Куст вырастает компактным и малолиственным. Несмотря на то, что томаты этого сорта требовательны к поливу, выращенные под зиму, они легко справляются с этим. Помидоры Ракета имеют удлиненную форму, подходят для консервирования и еды.
• Лабрадор. Отличается высокой урожайностью, ранним сбором плодов. Устойчив к различным заболеваниям, можно одинаково хорошо расти и в теплице, и без нее. Плоды большие, вкусные, не предназначены для хранения.
• Бычье сердце. Сорт подходит для выращивания в Средней полосе, на юге. Кусты раскидистые, мощные. Плоды мясистые, сочные, вкусные. Томаты этого сорта подвержены фитофторе, но при посадке под зиму, она им не страшна.
• Аляска. Ранний сорт томатов, устойчивый к болезням, неприхотливый. Завязи появляются даже в холодном климате. Его можно выращивать даже на подоконнике. Плоды крупные, правильной формы, подходят для универсального использования.

Попробуйте взять на заметку наши рекомендации и попробовать посадить томаты под зиму у себя на участке. Время для этого как раз подходящее. В видеосюжете подробности посадки томатов в теплице в декабре.

Одним плодом – все как в дикой природе!

Используя этот способ посева помидоров под зиму, вы максимально близко приблизитесь к условиям, которые возникают в природе без нашего участия. Плюс этого метода – минимальные трудозатраты. Вам понадобится поздней осенью выбрать на кустах несколько самых зрелых и привлекательных плодов. Гибриды в этом отборе не участвуют.

Помидор целиком уложите на компостную кучу. Если помидоров несколько, между ними должно быть расстояние 10–20 см. Можно обустроить грядку размером в 1 квадратный метр, заложив в почву пару ведер компоста. Главное, чтобы это было уже полностью перепревшее удобрение, поскольку свежий навоз в процессе гниения создает высокую температуру, которая может послужить причиной несвоевременного прорастания семян.

Помидоры будет правильно лишь слегка присыпать землей, а также накрыть лапником или густыми ветками, чтобы за зиму их не склевали птицы. Главное не забыть, в каком месте вы решили садить грядку. Весной, как только растает снег, семена начнут всходить. Освободите кучу или грядку от веток, чтобы ничего не мешало росткам.

Всходы будут густыми, поэтому как только появится первый листик, правильно будет рассадить растения пореже. Если ожидаются возвратные заморозки, обустройте укрытую агроволокном грядку. Уход за рассадой такой же, как и обычно – полив, удаление сорняков, пикирование. Помидоры любят, когда их пересаживают на новое место, там они недолго болеют и затем пускаются в активный рост.

Кустики по сравнению с теми, что выращены на подоконнике, первое время могут отставать в росте. Как только образуется теплая погода, они догонят и даже обгонят обычную рассаду. Озимые помидоры будут плодоносить до самых заморозков.