Лук на зелень

Сегодня мы расскажем об одном интересном способе выращивания лука без земли в пакете. Лук, выращенный в пакете без использования земли, ничем не отличается от лука, выращенного в грунте (см. фото). При данном способе в качестве субстрата используют небольшое количество увлажненных опилок. Также вместо субстрата можно использовать обычную туалетную бумагу, которую укладывают в несколько слоев и хорошо смачивают водой.

Выращиваемый в пакете лук получает мощную корневую систему, и это при совсем небольшом количестве субстрата. Для посадки используются либо обычные луковицы диаметром 3–4 см, либо можно использовать и лук севок – тогда в этом случае получится гораздо больше лука в одном пакете.

Лук в опилках?

1 способ: выращивание лука без земли в пакете на опилках

Использовать можно опилки, которые продаются в обычных зоомагазинах. Стоят они совсем не дорого, но при этом одного пакета опилок Вам хватит практически на всю зиму.

Для посадки лучше выбирать прочные целлофановые пакеты, в идеале те, которые пригодны для заморозки овощей – они не рвутся и имеют достаточный размер.

На дно пакета укладываются опилки слоем 1,5–2 см. Опилки должны быть влажные, но при нажатии из них не должна вытекать вода, иначе лук может загнить. Уложенные на дно пакета опилки можно слегка утрамбовать.

Переходим к подготовке лука к посадке. Необходимо обязательно обрезать ножом шейку лука. Это делается для того, чтобы дать толчок росту зелёного пера, при этом перо получается более мощным. Лишнюю шелуху, которая легко снимается с луковиц, нужно удалить, чтобы предотвратить возможность загнивания. Однако полностью обнажать луковицы не стоит. Перед посадкой в опилки лук можно ничем не обрабатывать. Но если есть сомнения в качестве посадочного материала лука, особенно если он покупной, Вы можете обработать луковицы слабым раствором марганцовки или солевым раствором.

После подготовки луковицы плотно вставляются в опилки. Напомним, что чем меньше луковицы, тем больше лука поместится в один пакет. Устанавливаются луковицы практически одна к другой, расстояние между ними выдерживать не обязательно – это так называемый мостовой способ выращивания лука, который позволяет с малой площади посадки получать большой урожай зелёного пера.

Лук в пакете с опилками на зелень

Лук укладывается в один слой, при этом луковицы не углубляются в опилки – только донце должно находиться во влажной среде. Луковицы быстро начнут укореняться, и перо будет прекрасно расти.

Надув таким образом пакет, его нужно завязать резинкой или ниткой, чтобы не вышел воздух. Очень важно при выращивания лука таким способом применять плотные пакеты без дефектов. Надутый пакет с луком можно либо сразу поставить на подоконник на светлое место, либо первые несколько дней держать его в темном и желательно не слишком теплом месте.

Лук на зелень в пакете без земли

Это дает толчок для наращивания корневой системы, а после того, как лук наращивает корни, очень быстро в рост идет перо.

2 способ: выращивание лука без земли в пакете на туалетной бумаге

Второй способ – это выращивание лука похожим способом, но на туалетной бумаге. При этом на дно пакета в несколько слоев укладывается туалетная бумага (слой бумаги должен быть примерно 1 см). Обычно для проращивания семян, и в частности лука, используют самую дешевую бумагу серого цвета, но, конечно, по желанию, можно брать любую туалетную бумагу или бумажные полотенца. на уложенную на дно пакета бумагу наливается вода, таким образом, чтобы бумага превратилась в "кашицу" но при этом вода не выделялась из нее. Излишек воды может привести к загниванию лука.

Затем, как и в первом способе, ставим луковицы на туалетную бумагу плотно, бочком друг к другу. Так как лук будет установлен плотно, то луковицы не будут заваливаться. Если даже какая-то луковица упадёт набок, то влажной среды будет вполне достаточно для того, чтобы лук укоренился и дал перо, просто в этом случае перо будет расти неровно, но это не важно.

Далее пакет следует надуть, как и в пером случае, и завязать резинкой или ниткой, для того чтобы воздух не выходил.

и при первом способе выращивания лука в пакете, и при втором – до того момента, пока перо лука не вырастет до верха пакета, лук не нужно поливать, а пакет не развязывают, так как среды в пакете и влажности вполне достаточно для того, чтобы перо прекрасно росло без дополнительных поливов. Только после того как, перо достигнет потолка пакета, пакет открывают, и перо продолжает расти до своего максимального роста. После открытия пакета нужно время от времени проверять влажность субстрата и при необходимости доливать воды.

Лето красное пропело, а за ним пришла зима. В этот период времени особо чувствуется нехватка витаминов. И как можно обойтись без зеленого лука, в котором количество полезных веществ больше, чем в обычном репчатом.

Конечно, не проблема приобрести пучок зелени в магазине. Но цены в это время на него, кусаются. Да и какими химикатами он поливался и обрабатывался — неизвестно.

Поэтому, нет ничего проще, чем выращивание лука в пакете у себя на подоконнике, без пыли и грязи, да еще и без земли.

Наилучшими сортами лука для выращивания без земли будут те, которые быстро созревают. Такие луковицы наименьшее количество времени находятся в так называемой «спячке». И перо на них быстро и интенсивно идет в рост.

Опытные садоводы рекомендуют использовать для высадки такие сорта как:

Некоторые практикуют выращивать этим способом и лук шалот, порей, шнитт и батун, в урожайности эти сорта ничем не уступают обычному луку.

Теперь нужно определиться, где взять материал для посадки.

Самый простой способ – это купить в специализированном магазине. Но в таких луковицах есть один большой недостаток, они обработаны необходимыми химическими веществами, для длительного хранения. И зеленого пера при высадке в нем будет совсем мало.

Лук на зелень в пакете без земли

А вот луковички, приобретенные на рынке, или у соседа по даче, то есть собственно выращенные, обязательно подарят хороший урожай.

Перед покупкой луковиц для высадки, нужно проверить, насколько они плодовитые.

Сделать это просто, надо разрезать пополам одну из луковичек. Сразу будет видно, если в середине одно зеленое перо, то такие семена никуда не годятся. А если перышек будет несколько, это то, что нужно, смело покупайте его.

Еще один важный момент. Некоторые ошибочно думают, что чем больше будет высаженная луковица, тем большим будет урожай. Это не так.

Самые оптимальные размеры для высадки, такие как мяч для настольного тенниса (диаметр которых не более 3 см). Можно использовать и севок, он тоже прекрасно подойдет для домашних высадок.

Если посадочный материал уже приобретен, можно приступать к работе. Как же вырастить лук в пакете, без земли?

Несмотря на то, что мы используем способ посадки «без земли», все равно почво-смесь нужно чем-то заменить. Это могут быть любые древесные опилки, которые продаются в каждом зоомагазине. Или воспользоваться самой обычной серой туалетной бумагой.

Перед высадкой луковицы нужно подготовить и простимулировать к росту. Для этого их укладывают в любую емкость (можно воспользоваться широким тазиком), и хорошо опрыскивают теплой водой. В таком виде они должны постоять полдня. Процедуру проделывают для того, чтобы корешки напитались влагой и быстрее ожили.

Подготовленные саженцы нужного размера очистить от лишней шелухи, но ни в коем случае не снимать ее догола, иначе луковичка может загнить.

После, немного срезать подсушенную шейку луковицы, приблизительно на один см. Это делают обязательно, чтобы зеленые перышки быстрее вылезли наружу.

Выращивание лука на перо в домашних условиях

Затем, вместо грунта, берем древесные прессованные опилки.

Перед высадкой в них, древесину нужно подготовить. Делают это так – кипятят воду и заливают их. Несколько часов опилкам дают постоять, чтобы напитаться влагой и заодно обеззаразиться, остыть до температуры 20–25 градусов. После хорошо отжать древесный грунт и поместить на дно пакета.

Лук в опилках в пакете на зелень

Нужная глубина опилок должна быть не более двух сантиметров. Взять луковицы и воткнуть их корешком вниз, немного углубляя. Луковички должны находиться плотно друг возле друга.

Затем следует надуть пакет и как можно быстрее туго перевязать его концы резинкой. Надо постараться сделать это так, чтобы набранный воздух не просочился наружу, так как внутри у него образовывается микроклимат, как в парнике.

Лук на перо в целлофановом пакете

Вот такой мобильный мини огород помещают в светлое, теплое место.

Выращивая луковое перо подобным способом, поливать его не нужно. Пакет открывают лишь в том случае, когда зелень уже не будет помещаться в целлофане.

После этого, воздух попадает внутрь, и теперь лук следует периодически увлажнять. Лучше всего опрыскивать грядки из пульверизатора один — два раза в неделю, в зависимости от того, какая температура в помещении. Если слишком жарко, поливать нужно чаще.

Еще один способ вырастить зеленый лук без земли, это использовать туалетную бумагу. Вместо бумаги подойдут и простые бумажные салфетки. Кстати, туалетную бумагу используют еще и для проращивания семян.

Далее все делается так же, как и с древесными опилками. Туалетную бумагу или салфетки рвут на кусочки, укладывают на дно пакета и опрыскивают водой, чтобы они хорошо увлажнилась.

Лук на перо в целлофановом пакете

Заранее подготовленный лук плотными рядами выкладывают на бумаге, надувают и крепко завязывают пакет. После высадки, его рекомендуют убрать на 36 часов в прохладное темное место, для того, чтобы корень хорошо укоренился.

После, поставить на постоянное место жительства, обеспечив ему освещение не менее 14 часов в сутки.

Очень важно, чтобы высаженные луковицы находились в надлежащих климатических условиях. Иначе, если пакет с луком оставить в холоде или темноте, то корневище начнет гнить, следом за ним сгниет и сам посадочный материал, тогда урожая не будет.

Пока пакет плотно закрыт, увлажнение происходит за счет конденсата, который образовывается внутри него.

Как только зеленые перья перестанут вмещаться в пакете, и он будет развязан, конденсата уже не будет. Теперь нужно следить, чтобы ваш урожай не высох. Но и слишком водой заливать не нужно, всего в меру.

Мелко нарезанный зеленый лук

Чтобы зеленые перья были у вас на столе в течение всей зимы, высаживайте лук в пакеты с интервалом в 5–7 дней. Рассадив первую грядку, через 5 дней вторую и так далее.

Самым оптимальным местом, для такого домашнего огорода будет подоконник на юго-восточном окне.

Если высаженный лук выращивается в правильных условиях, то уже через несколько дней будут видны первые всходы. А через десять дней можно собирать урожай, аккуратно срезая зеленые перья.

Выращивание лука без земли набирает популярность. Новые способы посадки севка на зелень дают быстрые результаты. Идеи используют как в домашних целях, так и для малого бизнеса.

Лук на зелень на подоконнике

Нюансы выращивания зеленого лука без земли

Выращивание зеленого лука в домашних условиях – занятие нетрудное, но имеет свои тонкости и особенности. Если все правильно организовать, то получить сочные побеги можно через две недели.

Быстрому росту зеленого лука способствует правильно отобранный севок для выращивания. Сорта с одной точкой роста не годятся – из них много пера не получится. Лучше выбрать специальные разновидности, предназначенные на зелень. Огородники предпочитают выращивать сорта:

  • Бессоновский;
  • Арзамасский;
  • Пожарский;
  • Ростовский;
  • Спасский;
  • Черниговский 4.

Эти виды многозачатковые, известны острым вкусом и легкостью выращивания. На фото показан стандартный лук на зелень.

Лук репчатый

Посадочный материал перебирают, сортируют, убирают подпорченный, проросший, гнилой. Севок средней фракции, диаметр которого не превышает 4 см, и весом до 50 г. оставляют для выращивания.

Собрать урожай зелени можно при благоприятных условиях выращивания. Лук – холодостойкая культура, поэтому повышенные температуры для него не нужны. Перо выращивают при +18–20 °С. Когда температура поднимается больше 25 °С – зелень прекращает рост.

Контейнеры и пакеты с посадками не выставляют на прямые солнечные лучи или вблизи отопительных приборов. Опытные огородники советуют регулярно опрыскивать зеленый лук, тогда перо будет сочным. Процедуру делают так, чтобы влага не попадала на головку.

Для выращивания зеленого лука в пакете требуется яркое освещение. Осенью и зимой без лампы подсвечивания не обойтись. Лампу устанавливают на расстоянии 25–30 см от головок. Подсветку организовывают только сверху, иначе перо будет заламываться.

Как можно вырастить лук без земли

Как вырастить дома зеленый лук без земли:

  • проращивание головок в пакете со мхом-сфагнумом;
  • посадка в пластиковые бутылки с бумагой;
  • выгонка зеленого пера в пакете с хвойными опилками;
  • методом гидропоники;
  • получение рассады в улитках из туалетной бумаги.

Перед посадкой важно узнать тонкости выращивания зеленого лука без земли и только потом выбирать способ выгонки.

Выращивание лука без земли в пакете

Как правильно вырастить зеленый лук в пакете без земли помогут советы профессионалов. Вместо питательного субстрата для выгонки пера используют мох-сфагнум. Покупают его в профессиональных магазинах, предварительно обдают кипятком и размачивают.

Мох сфагнум для цветов

Благодаря своим свойствам, мох оказывает противомикробное действие на посадочный материал, обогащает его питательными веществами. Природная губка способна удерживать влагу внутри пакета, уход за зеленью становится проще.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой в пакет лук заранее подготавливают, чтобы повысить количество и качество зелени.

  1. Снять покрывающую шелуху с севка. Убрать только ту, которая легко поддается, иначе головки сгниют.
  2. Срезать шейку на высоту 1 см. Такая процедура стимулирует рост зеленого лука.
  3. Поместить головки в теплую воду, температура которой не превышает 40 °С, на 2–3 ч, чтобы севок напитался влагой.

После подготовки головок приступают к посадке. Выращивание зеленого лука в пакете продолжается до тех пор, пока он не достигнет в высоту 20–25 см. На это уходит 2–3 недели.

Лук в воде на подоконнике

Как вырастить лук в пакете без земли

Высаживать подготовленные головки в пакет без земли нужно особым способом. Выращивание лука на слое мха толщиной в 2 см. Головки не заглубляют, а плотно устанавливают в пакете. Мох для посадки используют влажный, но не мокрый. При нажатии воды быть не должно.

После посадки пакет надувают и плотно завязывают, убирают в темное место на 2 дня. За это время стимулируют рост корней, температуру поддерживают на уровне 18–20 °С. На третий день пакет выставляют на светлое место. Для образования сочной зелени нужно не менее 12 ч света в день.

Выращивание пера зеленого лука в пакете без земли – легкий способ. Полив и дополнительные подкормки не нужны. Влага в пакете образуется за счет перепада температур, ее достаточно для роста зелени.

Посадка лука без земли в пластиковые емкости

Существует еще один супер способ, как получить зеленый лук без земли. Выращивание головок происходит в пластиковых бутылках. Вместо субстрата используют бумагу или газеты. Способ бюджетный и простой.

Лук в бутылке без земли
  • пластиковая бутылка емкостью 5 л;
  • ненужная бумага или газета;
  • севок для посадки;
  • нож для проделывания отверстий.

От бутылки срезают горлышко, ножом проделывают отверстия под диаметр севка в шахматном порядке. На дно укладывают бумагу, помещают головки так, чтобы макушки выглядывали из отверстий. Снова кладут слой бумаги, плотно утрамбовываем и поливают. Так чередуют слоя до конца бутылки. Конструкцию выставляют на светлое место, регулярно поливают. Перо отрастает быстро, выглядит привлекательно. Срезать зелень нужно равномерно, с краев луковиц. У этого способа выращивания один недостаток – конструкция без земли требует частого полива, так как бумага высыхает быстро.

Выгонка зеленого лука в опилках

Дома без земли выращивать лук на зелень можно в хвойных опилках. Субстрат подготавливают заранее, распаривают и дезинфицируют раствором марганцовки. Для выращивания потребуется пластиковый контейнер с высокими бортами и севок средней фракции.

Дно контейнера заполняют подготовленными влажными опилками. Толщина слоя в 2 см. Луковицы высаживают мостовым способом, то есть плотно друг к другу, слегка вдавливая в опилки.

Выращивая зеленый лук, поддерживают комнатную температуру в помещении и влажность субстрата. Посадки поливают раз в неделю. Если какая-то головка начала подгнивать, ее аккуратно вынимают и заменяют свежей.

При таком способе выращивания без земли корни развиваются хорошо, зелень отрастает быстро. Перо получается сочным. Урожайность посадок зависит от сорта и правильного ухода.

Лук в пакете с опилками на зелень

Как выращивать лук на туалетной бумаге

При помощи туалетной бумаги можно вырастить не только лук на зелень, но и получить качественную рассаду без земли. Этот способ значительно экономит место на подоконнике, так как посадки не занимают много пространства.

  • семена лука чернушки;
  • рулон туалетной бумаги;
  • полиэтиленовый пакет;
  • подложка под ламинат.

Из бумаги нарезать полоски произвольной длины. Подложку разделить на куски 10–11 см шириной. При этом длина соответствует полоскам из бумаги. На подложку выложить бумажные ленты, хорошо смочить их водой из пульверизатора. Используют раствор марганца или стимулятора роста, так семена быстрее появятся.

От верхнего края отступить 0,5 см и разложить сухие семена на расстоянии 1 см. Свернуть подложку в «улитку» и зафиксировать края резинкой. Рулон поместить в полиэтиленовый пакет, чтобы не испарялась влага, и убрать в теплое темное место. Первая зелень появится скоро, «улитку» вместе с пакетом выставить на светлое место.

Для дальнейшего выращивания зеленого лука, рассаде нужно дополнительное питание. Рулон развернуть и накрыть семена опилками, смоченными стимулятором роста. «Улитку» снова свернуть и установить в контейнер. На дно налить немного воды с минеральными удобрениями. По мере роста зелени, воду добавляют.

Рассада лука порея в улитке

Зеленый лук, выращенный без земли, хорошо развивается – к концу мая готова для пересадки на постоянное место.

Выращивание лука на гидропонике

За последнее время гидропоника приобрела популярность. Этот способ поможет решить вопрос, как вырастить лука на зелень дома без земли. Урожайность от этого не страдает, а только увеличивается. Суть метода – проращивание севка в питательных растворах, обогащенных кислородом. Для этого понадобятся:

  • контейнер с высокими бортами;
  • пластмассовая сетка для яиц;
  • подготовленный к выгонке лук;
  • минеральные фосфорно-калийные удобрения;
  • компрессор;
  • распылитель для воды.

Контейнер с бортами 20 см наполняют питательным раствором, который готовят из минеральных удобрений по инструкции. Накрывают ячейками для яиц. В отверстия помещают севок, он не касается поверхности воды.

На дно контейнера с посадками ставят распылитель для воды, подключенный к компрессору. Установка будет обогащать питательную смесь кислородом. В процессе роста зелени следят за корнями, они всегда остаются в воде. Сами головки должны быть сухими. По мере необходимости питательную жидкость добавляют.

Гидропонная грядка для лука

Выращивание зеленого лука без земли таким способом позволяет получить товарную продукцию за две недели. Перо отрастает на 30 см без особых усилий. Уборку проводят массово. Старую луковицу очищают, оставляя белый конец с зеленым пером.

Тонкости процесса

Севок быстрее пробуждается и трогается в рост, если температура жидкости в контейнере в пределах 25–28 °С. Постоянно поддерживать ее помогут аквариумные обогреватели. При таком способе выращивания, корни образуются за 3 дня, после чего начинает расти зеленый лук.

Чтобы ускорить образование зелени, температуру в помещении поддерживают на уровне 25 °С. Когда перо достигнет нужного размера – контейнер убирают в прохладное место. Если этого не сделать, то побеги будут тонкими. В прохладе лук становится темно-зеленым, крепким, замедляет рост.

Воду в контейнерах полностью меняют после третьего урожая. До этого жидкость добавляют по мере испарения. Использование минеральных комплексов увеличивает урожай зелени в 3 раза.

Еще один нюанс, о котором полезно знать – правильная подсветка. Используют обычные люминесцентные лампы, но эффективнее те, в которых синего спектра больше. Пока зелень не отросла на высоту 15 см, дополнительно освещать посадки не нужно. Это делают после. Свет включают за 3–4 дня до сбора зелени на 12 ч. Перо приобретает характерный оттенок.

Метод гидропоники – один из лучших для выращивания товарной зелени лука без земли, но нужно правильно сочетать подкормки, освещение и тепло, иначе севок стрелкуется. Вырастить урожай из него не получится.

Заключение

Выращивание лука без земли стало популярным. Эти методы малозатратные, дают стабильные урожаи зелени. Для выгонки не требуется особых условий, достаточно поддерживать нужную влажность и тепло. Зимой рекомендовано дополнительно освещать посадки.