Огурец обыкновенный

Огурцы являются одной из самых распространенных культур на приусадебных участках. В последние годы наибольшей популярностью среди дачников пользуется гибрид голландской селекции огурец Герман. Согласно описанию огурца Герман и отзывов он нём, он является одним из высокоурожайных, пригоден к выращиванию в различных климатических условиях, как в фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках, в теплицах и на грядках.

Характеристика, описание огурцов Герман с фото

Выведен гибридный огурец голландскими селекционерами. Это самоопыляемый сорт очень раннего плодоношения и обильного урожая. Изначально Герман создавался для возделывания на открытых почвах, но полюбившийся сорт стали выращивать в теплицах и он себя оправдал.

  • Из всего собранного урожая только 4–5% можно с натяжкой отбраковать, поскольку товарный вид у огурцов очень хорош.
  • Корнишонного типа небольшие плоды почти одинаковы и их длина очень редко превышает 12 см, при диаметре около 3 сантиметров и средней массе 80 грамм.
  • Вкус Герман имеет хороший, после дегустации во рту остается сладкое послевкусие. Немаловажным фактором является полное отсутствие горечи. Даже несвоевременный полив не влияет на это качество.
  • Средней плотности светло-зеленая мякоть содержит белесые семена.

Гибрид Герман – это ультраскороспелый сорт, и первые плоды можно собирать спустя 36 дней после первых всходов. В тепличных условиях проводится более ранний посев, поэтому огурцы поспевают уже в мае.

  • Огурец имеет довольно длинный стебель, достигающий 5 метров, поэтому ему необходимы шпалеры. Листва стандартной формы имеет средние размеры.
  • Побеги огурца очень мощные, они не боятся любых изгибов и перегрузок. Под тяжелой массой спелых плодов не обломаются.
  • У Германа иммунитет ко многим заболеваниям: мозаике, мучнистой росе, фузариозному увяданию.

Описание сорта

Огурец Герман более 15 лет используется в посадках и завоевал немалую популярность среди дачников, так как является раннеспелым. Высаживать его можно, начиная с конца зимы, чтобы уже в мае начать лакомиться хрустящими огурчиками. Он растет до середины лета.

ХарактеристикаЗначение
Страна выведенияГолландия
Год выведения семян2001
Вид семянГибрид F1
Цвет листьевзеленый
Высота стеблядо 5 м
Опылениене нуждается
Цветыжелтые по 8 штук в пазухах, только женские
Цвет плодаЗеленый, с переходом от светлого к темному, в зависимости от условий произрастания.
Длина плодадо 12 см
ТипКорнишон.
Диаметрдо 3 см
Форма плодаЦилиндрическая
Сроки созревания40 дней
Мякоть огурцаМясистая, со сладким привкусом, без горечи.
Виды посадоктеплица и открытый грунт
Вес плодадо 100 г
Количество растений на 1 м24
ПоливРаз в 3 дня.
УрожайностьДо 15 кг с 1 м2.

Семена покрыты защитной оболочкой, содержащей все питательные вещества.

Особенности семян – обработаны способом дражирования, имеют защитную оболочку, как правило, голубого цвета.

Достоинства и недостатки гибрида

Сорт огурцов герман

Герман f1 наделен массой преимуществ, которые нечасто сочетаются у многих сортов:

  • Плоды Германа не перерастают;
  • Благодаря своим размерам пригоны для цельной консервации;
  • Огурцы наделены длительным сроком хранения без появления желтизны;
  • Неприхотливость сорта позволяет выращивать его практически на любом виде почв, если они удобрены в достаточной мере;
  • Самоопыляемость сорта делает его независимым от насекомых и иных опылителей;
  • Гибрид Герман всегда отдает большие урожаи, отличающиеся хорошим товарным видом;
  • Тепличное культивирование не уменьшает качество и количество урожая, и делают сорт пригодным для выращивания в любых регионах;
  • В отапливаемых теплицах получать урожай огурцов Герман можно круглогодично;
  • Плоды не боятся длительной транспортировки.

Наличие всех этих преимуществ делает гибрид Герман достойной заменой другим огурцам.

Все имеющиеся отрицательные качества настолько незначительны, что считаются бывалыми огородниками относительными:

  • Довольно высокая стоимость семенного материала;
  • Всходы гибрида отличаются слабостью;
  • На ранних стадиях пересаживания рассада приживается плохо;
  • Огурец очень ранимо переносит резкие температурные перепады и холод;
  • При культивировании на открытом грунте холодные дождливые дни существенно сократят урожай, а само растение может погибнуть;
  • Пересаживание рассады в плохо прогретую землю погубит ее;
  • Любители твердой огуречной мякоти не очень жалуют этот гибрид.

Иные отрицательные качества у огурца Герман отсутствуют.

Грамотный уход – залог богатого урожая

Уход за огурцами заключается в поливе, подкормке и рыхлении грунта. Обязательным пунктом ухода за огурцом Герман является формирование куста.

Поливают растения теплой водой раз в 2–3 дня. Увлажнять грунт рекомендуется утром или вечером. В период засухи важно следить за состоянием почвы и поливать посадки почаще. Особое внимание уделяют поливу в период формирования и роста плодов. Важно не переувлажнять грунт, но и оставлять грядки без полива тоже не стоит.

Подкормка огурцов в теплице

Чтобы получить большой урожай огурцов Герман F1, нужно при выращивании использовать разные виды удобрений – азотные, фосфорные и калийные. Первый раз куст подкармливают до начала цветения подкормками на основе азота. Этот элемент необходим кустам для активного роста. Для этой цели можно использовать навоз или куриный помет.

Второй раз удобрение на основе фосфора и калия вносят, когда начинают завязываться плоды. Эти элементы помогают растениям в период формирования и созревания огурцов. После первого сбора все подкормки следует прекратить.

Положительный эффект имеет внекорневая подкормка огурцов путем опрыскивания. Столовую ложку мочевины разводят на 10 литров раствора марганцовокислого калия. Проводят обработку растений дважды с перерывом в 7–10 дней.

Сорт огурцов герман

На количество и качество собранных огурцов у данного сорта влияет не только достойный уход, но и срок сбора. Чем чаще собирать овощи, тем больше будет урожай. Рекомендуется проводить сбор зеленцов не реже 2–3 раз в неделю.

Как формировать огурец Герман

Формирование огурца Герман – несложный процесс, и много времени он не занимает. Нужно регулярно удалять усы, которые забирают у растения питательные вещества. Чтобы кусты росли более крепкими, из пазух первых четырех листьев удаляют все побеги и завязи. В следующих двух пазухах оставляют по одной завязи, остальное прищипывают.

Как формировать огурцы герман

В пазухах 7–10 листа удаляют все побеги и оставляют уже по две завязи. На этой стадии формирование куста огурца Герман F1 завершают. При внесении органических удобрений прищипывание верхушки поможет увеличить урожайность сорта на 30–35%.

Урожайность

Сорт огурцов герман

Гибрид Герман F1 отличается большой урожайностью довольно продолжительное время. Более месяца можно собирать плоды на мощном кусте, который волнами образует все новые завязи. В каждой из них насчитывается 6–9 огурцов.

При шпалерном выращивании Герман способен отдавать по 20 кг урожая с 1 м². В открытом грунте, если стебель не на опоре, а свободно стелется по земле, урожай меньше. Та как плотность посадок невелика. Это отмечают многие огородники.

Плюсы и минусы сорта

  • Преимущества выращивания этого сорта вытекают из его описания. Это:
  • ультраскороспелость и высокая плодородность;
  • великолепный вкус;
  • устойчивость к большинству болезней;
  • низкая требовательность к условиям выращивания;
  • хорошая лёжкость;
  • красивый товарный вид;
  • отсутствие необходимости опыления;
  • мощные кусты, не ломающиеся под весом плодов.
Огурец белорусский корнишон
  • К немногочисленным недостаткам сорта относят:
  • подверженность грибковой болезни — бурой ржавчине на листьях;
  • повышенная хрупкость на стадии выращивания рассады;
  • непереносимость заморозков.

Особенности выращивания огурца Герман

Если при выращивании сорта Герман проявить внимательность, то никаких трудностей не возникнет. Посадку проводят рассадным способом и прямым посевом в грунт.

Выращивание рассады

Перед посевом очень важно теплицу прогреть, чтобы дневная температура не была ниже +15ºС, а ночная не опускалась менее чем до +8ºС.

Что касается почвы, то она должна быть прогрета полностью, а не только верхний слой.

Подготовленные лунки заполняют удобрениями, в качестве которых выступают минералы, песок, торф и перегной. Если рассада выращивается в квартирных условиях, то для каждого семечка потребуется отдельный стаканчик.

Рассада цветной капусты

Лучшим вариантом будет готовый торфяной, или можно воспользоваться таблетками. Тогда при высадке в почву корневая система огурцов не будет травмироваться, и они благополучно приживутся на новом месте.

Здесь следует учесть один нюанс: покупные семена могут уже быть заранее обработаны фунгицидом, о чем свидетельствует надпись на упаковке. В таком случае их высаживают без предварительного замачивания.

Заглубление семян проводят на уровне 1,5–2 см, а сверху их слегка присыпают землей. По окончанию работ проводят мульчирование. Для этой цели подходит перепревший навоз либо можно взять перегной. Поверх посевов натягивают пленку.

Спустя 3 недели после всходов рассада должна иметь от 3 и больше листьев, и она готова к пересадке.

Посев в открытом грунте

Прямой посев семян можно производить, если почва на глубине 15 см в ночное время прогрета до +8ºС и выше. В южных регионах этот момент припадает к середине мая. Грядки предварительно аэрируют, при необходимости добавляют прошлогоднюю листву, опилки.

Высевают зерна в лунки, бороздки, выдерживая промежуток 30 см. и оставляя на междурядья 70 см. Посевы обязательно мульчируют, сверху кладут укрывной материал.

Уход за гибридом

Посадка огурцов

При формировании куста Герману оставляют 1 плеть – этого вполне достаточно. Дальнейший уход состоит в поливах и подкармливании.

Воду огурцам предоставляют через день, подкармливают каждую декаду составом из навоза, воды и мочевины.

При перепадах температуры гибриду нужно провести профилактику против мучнистой росы, так как в такие периоды она как раз поражает растения. Когда начинают появляться первые огурчики, дозировку подкормки увеличивают.

Не следует забывать о своевременном рыхлении почвы после каждого полива.

Заболевания и вредители сорта

Самым часто встречающимся заболеванием этого сорта является так называемая ржавчина, то есть грибок, оставляющий на листьях жёлтые пятна.

Ложная мучнистая роса на огурцах

Они не только не эстетичны, но и ведут к усыханию растения и снижению урожайности. Для лечения «ржавчины» применяются фунгициды (раствор медного купороса или «Беномил»).

В профилактических целях молодые кусты однократно обрабатывают 1% раствором бордосской жидкости.

Узнайте более подробно, что делать, если на огурцах появились ржавые пятна.

Ко всем остальным болезням (фузариозу, мучнистой росе, мозаике) Герман очень устойчив, однако негативно повлиять на здоровье куста могут насекомые-вредители.

К ним относятся:

Черные мошки на помидорах
  • белокрылка;
Борьба с тлей
  • тля;
Золотистая картофельная нематода
  • галловая нематода;
Паутинный клещ на огурцах меры борьбы
  • паутинный клещ.

Для избавления от вредителей используются инсектициды:

  • «Актеллик»;
  • «Пегас»;
  • «Конфидор»;
  • «Карбофос»;
  • «Вертимек».

Кроме того, тлю собирают с листьев вручную. Соблюдение правил по уходу за кустами (прополка, рыхление, прищипывание) снижает вероятность заражения насекомыми.

Знаете ли вы? В США распространена рождественская традиция, согласно которой на ёлку помимо обычных игрушек, вешают солёный огурец (или его игрушечную копию). Ребёнок, нашедший огурец, получает особый подарок от родителей и, как считается, запас удачи на весь год.

Отзывы садоводов

Сорт огурцов герман

Гибридный сорт Герман получился настолько удачным, что за короткое время широко распространился среди населения. Дачники, которые не первый год выращивают огурец, довольны полученными результатами.

Первые семена я приобрела почти 5 лет назад. Вот до сих пор выращиваю этот сорт, и отказываться от него не собираюсь. Я точно узнала, что прямые поставки в наши фирмы идут из Голландии, поэтому, приобретая их в специальном магазине, не боюсь нарваться на подделку.

Вот только мало очень в пакетике семечек – всего 8 штук. Было бы хотя бы 10. Но ничего, нашей маленькой семье как раз хватает, и покушать, и на консервацию. Все мы довольны приятным вкусом, немного сладковатым, но абсолютно без горечи.

Мои огурчики растут в тепличке, там стоит печка и урожай можно собирать до зимы. Световой день продляю искусственно – лампами дневного света. Муж подвесил их под потолок. Этим сортом вполне довольна.

Каждый год с огурцами я испытывала одни мучения. Не собрали вовремя – переросли, то плети ломаются, то уход придумают в рекомендациях какой-то невообразимый. В общем, я решила, что выгоднее на нервы – это готовые купить.

Когда супруг купил сорт Герман, я поначалу очень рассердилась, думала, что опять буду мучения принимать. Как я удивилась, что растения в рост пошли очень быстро, и с рассадой никаких проблем не испытала. Хотя и писали, что при пересадке возможны потери, но у меня не погиб ни один саженец.

Урожай собирали еще и в октябре. О вкусе и говорить не стоит – до чего хороши огурчики. Самое главное – уход совсем прост. Теперь я в теплице не вкалываю, как бывало раньше, а отдыхаю.

История появления гибрида

Более шести тысячелетий люди выращивают огурцы. В диком виде это растение встречается в Индии и Китае, где его начали окультуривать и откуда оно попало со временем на наши огороды. В наших краях эта травянистая лиана семейства тыквенных известна веков пять или шесть. И хотя любой садовод скажет, что огурец — овощ, ботаники считают плод этого растения ягодой. Выращивается огурец повсеместно и занимает значительную часть посевных площадей в больших хозяйствах и на дачных участках.

Огурцы сорта Герман — один из относительно молодых гибридов. Он был выведен в конце прошлого века селекционерами голландской фирмы MONSANTO HOLLAND B. V., которая как оригинатор в 2000 году и подала в ФГБУ «Госсорткомиссия РФ» заявку на допуск к сортоиспытанию. В 2001 году сорт Герман был включён в Госреестр селекционных достижений РФ и рекомендован для выращивания во всех регионах страны.

Подкормки

Подкармливают огурцы раз в 10 дней. В 10 литрах воды разводят 1 литр густого коровяка, 15 грамм аммиачной селитры. После зацветания растений к такому составу добавляют хлористый или сернокислый калий и суперфосфат (по 20 грамм каждого). А в период плодоношения концентрацию удваивают. Одного литра раствора хватает на 4 растения.

В качестве разнообразия можно устраивать подкормки через лист, на которые огурцы очень хорошо реагируют. Опрыскивание раствором мочевины (столовая ложка на 10 литров раствора марганцово-кислого калия) производят раз в 7 дней.

К августу уставшие растения перестают обильно плодоносить. Помочь им взбодриться помогут йодные, молочные внекорневые подкормки. Можно также воспользоваться раствором борной кислоты.

Расшевелить кусты можно, окучив их. Сформируются новые корни, которые будут интенсивнее питать растение. А если с растений удалить все пожелтевшие уставшие листочки, то здоровые части станут более продуктивными.

Подкормки и поливы лучше всего устраивать вечером, так как днем при попадании удобрений на листья, агрессивный состав подкормки может вызвать ожоги. Если раствор во время проведения подкормки попал на листву, ее нужно промыть.